Torrijas sin gluten

Calienta la leche
Añade una cascara de limón mientras se caliente
Bate unos huevos
Mezcla los huevos batidos con la leche y vuelve a batir
Corta el pan sin gluten a tu gusto
Empapar el pan en la mezcla de huevo y leche
Freír el pan
Añadir canela y azúcar en una bandeja
Rebozar el pan , ya frito, en la mezcla ¡ Y listo!

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