JOSÉ LUIS ARMENDÁRIZ SANZ
Libros de Jose Luis Armendariz Sanz
(8 productos)
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Técnicas de cocina para profesionales (Tapa blanda)
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Preelaboración y conservación de los alimentos 2.ª edición (Tapa blanda)
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Procesos de preelaboración y conservación en cocina 2.ª edición 2020 (Tapa blanda)
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Técnicas elementales de preelaboración 2.ª edición: Ciclo Formativo de Grado básico (Tapa blanda)
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