MONTSE BRADFORD

Es profesora de cocina y terapeuta emocional y de psicología transpersonal. Desde hace casi veinte años imparte sus cursos de cocina natural y energética en numerosos países europeos y actualmente dirige dos Escuelas de Cocina natural, una en Barcelona y otra en Gran Bretaña, en donde integra sus conocimientos espirituales con los culinarios. Ha publicado el libro La nueva cocina energética y Las verduras del mar: algas.