Ficha del vino Valeyo 2022

CLUB DE VINOS
CLUB DE VINOS

VALEYO 2022

FICHA DEL VINO

VALEYO
VALEYO

BODEGA

Bodegas Mauro

TIPO

  Vino tinto

ZONA

DO Bierzo

VARIEDAD DE UVA

95% Mencía y 5% Godello

GRADO ALCOHÓLICO

13,5% vol.

CONSUMO

Hasta 2040

TEMPERATURA DE CONSUMO

16-18ºC

DESCARGAR FICHA

ELABORACIÓN DEL VINO

VIÑEDO
VIÑEDO

VIÑEDO

Nuestro viñedo cuenta con 10 hectáreas de superficie en propiedad, situados en los términos de Villafranca del Bierzo y Valtuille de Arriba, plantados con las variedades mencía y godello principalmente.
VINIFICACIÓN Y CRIANZA
VINIFICACIÓN Y CRIANZA

VINIFICACIÓN Y CRIANZA

Fermentación en depósitos de cemento. Extracción mesurada y elaboración limpia. 12 meses en barricas nuevas y usadas de 500 litros de roble francés.

NOTA DE CATA
NOTA DE CATA

NOTA DE CATA

Vino seductor y fragante con fresca entrada en boca que desvela el carácter varietal de la mencía en su parte frutal, floral y mineral.
MARIDAJE
MARIDAJE

MARIDAJE

Carnes rojas a la brasa o estofadas, legumbres y embutidos

OPINIÓN DEL EXPERTO
OPINIÓN DEL EXPERTO

COMENTARIO DEL EXPERTO

Mauro Alberto García Montaña - Director general

La seducción y fragancia de la Mencía en un Bierzo de altura.

REGION DE ELABORACION
REGION DE ELABORACION

REGIÓN DE ELABORACIÓN

Valeyo proviene de la parcela de “Miguel Rey”, de 3 ha en Valtuille de Arriba a 650 m. de altitud y rendimientos de entre 4.000-5.000 kg. Viñedo conducido en espaldera sobre suelos ácidos y sueltos, de textura franco-arcillosa-arenosa y de formación aluvial. El paraje se beneficia del microclima berciano, de transición entre los dominios mediterráneo y atlántico, más suave y benigno en esta comarca ceñida por montañas y con menor riesgo de heladas tardías.

PDF
PDF
DESCARGAR FICHA

Consulta las condiciones y política de privacidad del Club de Vinos. Pulsa AQUÍ 
llama al 900 474 101
clubdevinos@elcorteingles.es 

NO SE PERMITE LA VENTA DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS A MENORES DE 18 AÑOS.