El sabor de la caza.

Se acrecientan las expectativas gastronómicas, se diferencia en la tonalidad de la carne, su consistencia y su sabor. Escabeche muy aromático y nada ácido.

Perdiz roja de tiro en escabeche Club del Gourmet

14,50

(Lata 500 g - 29 € / kg)
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    REFERENCIA: 001013318500322 | EAN: 8433329026987
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    Características
    Origen
    - Santa Cruz de Mudela - Ciudad Real
    Zona
    Europa - España - Castilla La Mancha
    Recomendaciones
    Temperatura ambiente.
    Cantidad
    500 g
    Otros datos de interés:
    ¿Sabías que la perdiz roja es típica de la Europa Sudoccidental?. Es autóctona de la Península Ibérica, islas Baleares, Francia y ciertas zonas de Italia, y naturalizada en el sur del Reino Unido, donde se introdujo como especie de caza. Esta perdiz roja de tiro escabechada de origen castellanomanchego se elabora con Aceite de Oilva Virgen Extra, ajo morado y especias naturales.
    Información general
    Denominación
    Perdiz roja de tiro en escabeche (contiene 1 perdiz). Cocinado esterilizado.
    Cantidad neta
    475 g
    Nombre del operador
    Elaborado para
    El Corte Inglés, S.A.
    Hermosilla 112 - 28009 Madrid
    España
    Lugar de procedencia del alimento
    Producto de España
    Ingredientes y alergenos
    • Ingredientes: Perdiz roja, agua, vinagre de vino, aceite de oliva virgen extra, ajo morado, sal y especias naturales. *Ocasionalmente puede contener algún perdigón.
    Conservación y utilización
    • Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en frigorífico y consumir en 3-4 días.
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    Disponibilidad en tienda
    Información Nutricional
    100 g
    [object Object]
    Cantidad/Unidad
    (VRN)
    Valor energético
    726/173 kJ/kcal
    -
    Grasas
    6,3 g
    -
    saturadas
    1,4 g
    -
    Hidratos de carbono
    1,1 g
    -
    Azúcares
    0 g
    -
    Proteínas
    28 g
    -
    Sal
    0,74 g
    -

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