Mermelada de limón Tiptree

Mermelada elaborada con limones en su punto óptimo de maduración. Contiene azúcar, limones, regulador de la acidez (citrato de sodio) y gelificantes (pectina). Es un tipo de mermelada de naranja y cítricos, originaria de Europa, específicamente del Reino Unido, producida por Wilkin & Sons LTD. Se presenta en un tarro. Tiene un sabor ácido y se recomienda para la cobertura de pasteles y el relleno de crepes.