
Vino tinto Beaujolais Nouveau 2025 Rouland Bourchacourt
Vino tinto de la denominación de origen Beaujolais, procedente de la localidad de Beaune, en la región de Borgoña, Francia. Elaborado con un 100% de uvas de la variedad Gamay, presenta una graduación alcohólica del 13% vol. Se recomienda servir a una temperatura entre 13 y 14 grados Celsius. Es un vino de fiesta por excelencia: sencillo, afrutado y floral.
Es un vino fino, elegante, suave y agradable, con mucha fruta. Es el compañero ideal para todas las comidas, y debe ser disfrutado joven y frío.
Color el color es rubí con reflejos violáceos. Nariz: La paleta de aromas es amplia y destacan la frambuesa, la cereza negra, la pera, algunos aromas florales como iris y violeta con notas de especias. Boca: Una boca redonda y placentera. La longitud es agradable y la complejidad está presente.
- Bodega
- Bouchard Aîné & Fils
- Origen
- DO Beaujolais - Beaune
- Zona
- Europa - Francia - Borgoña
- Variedad
- 100 % Gamay
- Graduación
- 13 %Vol
- Gastronomía (maridaje)
- Un vino agradable que es el fiel reflejo de su terroir. Este Beaujolais Nouveau combina perfectamente con carnes rojas, aves y platos sencillos y quesos. Es un vino con carácter que resaltará la cocina regional.
- Otros datos de interés
- Reconocida en septiembre de 1937, la denominación de origen regional "Beaujolais" es la más emblemática y extendida. Está situada debajo de la región de Borgoña (Francia) y representa la mitad de la producción anual de vinos de la región del Beaujolais. Rodea el Bois d' Oingt y se prolonga hacia el sur, en dirección hacia Villefranche, en una franja que roza la Saône hasta La Chapelle-de-Guinchay.En 1951, Roland Bouchacourt fue uno de los primeros en ofrecer el auténtico Beaujolais Nouveau en los bistrós parisinos. Hoy en día, Roland Bouchacourt forma parte de Boisset La Famille des Grands Vins y su firma es garantía de calidad y de un Beaujolais que expresa toda la paleta aromática de la cepa gamay. El Beaujolais Nouveau se puede consumir a partir del tercer jueves de noviembre. Es un vino fresco y vivo en su juventud, y gana en suavidad tras unos dos años.
- Presentación
- Botella 75 cl
- Temperatura de Servicio
- 13 °C-14 °C
- Recomendaciones
- Se debe servir muy frío para disfrutar del encanto de la cepa Gamay.