Estuche vino tinto cataluña Coca i Fitó 2015 Montsant
El vino tinto Coca i Fitó 2015, procedente de la DO Montsant en El Masroig, Tarragona, está elaborado con un 50% de Syrah, 30% de Garnacha y 20% de Cariñena. Presenta una graduación alcohólica del 14,5 % y ha envejecido durante 14 meses en barricas de roble americano y francés. Destaca por sus aromas complejos que combinan frutas rojas y negras maduras, notas florales, herbáceas, de chocolate, así como matices minerales y especiados. En boca ofrece buena estructura, taninos maduros y frescos, con un recorrido largo y persistente que evoluciona en copa. Se trata de un vino de producción integrada, con una cosecha calificada como muy buena, recomendado para acompañar carnes rojas y de caza, platos especiados, quesos curados y elaboraciones con cacao.
Información general
Ingredientes y alérgenos
Conservación y utilización
- Bodega
- Coca i Fitó, Bodegas
- Origen
- DO Montsant - El Masroig - Tarragona
- Zona
- Europa - España - Cataluña
- Variedad
- 50 % Syrah30 % Garnacha20 % Cariñena
- Graduación
- 14,5 %Vol
- Tipo de crianza
- 14 meses - Barrica roble americano y francés
- Otros datos de interés
- Coca i Fitó es la marca que identifica los vinos más singulares de la bodega, elaborados en la DO Montsant.Lo más importante es el terruño de la finca, que da como resultado unos vinos con talante propio, más que vinos con identidad de una DO en concreto.Los podemos definir como vinos de sensaciones y armonía, vinos llenos de matices y frescura.Tipo específico: Producción integrada.
- Gastronomía
- Ideal con hamburguesa marinada, cuscús de brócoli y mousse de mostaza. Carnes rojas y de caza. Platos especiados, quesos curados azules tipo Gorgonzola, Stilton, de piel lavada tipo Münster, carnes especiadas, cacao.
- Presentación
- Estuche 1 Botella 75 cl
- Temperatura de Servicio
- 16 °C
- Recomendaciones
- Dejar evolucionar en copa.