Crema de queso con un toque único de la inconfundible trufa negra. Elaborado a partir de queso curado de leche cruda de oveja, con un sabor intenso.

Con esta crema de queso con trufa negra de las tierras de Soria, sorprenderás a todos sus invitados. Posee un sabor intenso que hará las delicias de los más queseros. Se puede tomar sola en una tosta de pan, también puede acompañar a otros platos como risottos, salsas para pastas, etc. Sin conservantes.


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Características
Origen
- Soria - Soria
Zona
Europa - España - Castilla y León
Recomendaciones
Sola en una tosta de pan, como acompañante de un risotto, con pasta, etc.
Cantidad
150 g
Otros datos de interes:
Como es bien sábido, Soria es tierra de trufa negra y boletus, más en concreto, de la apreciada Tuber melanosporum. Una de las joyas más apreciadas de los chefs de todo el mundo y, la cual, en Mykés Gourmet, seleccionan para elaborar productos de la más alta calidad.
Información general
Denominación
crema de queso con trufa negra
Instrucciones
Se recomienda sacar de la nevera 20-30 minutos antes de consumir.
Cantidad neta
150 g
Nombre del operador
MYKES GOURMET
Dirección del operador
P.I. Las Casas, C/ D, Parcela 54, nave 8. 42005 Soria
SOSTENIBILIDAD - Intolerancia
Sin Huevo
Ingredientes y alergenos
  • Queso curado de leche cruda de oveja, trufa 1%: Tuber aestivum 0,7%, Tuber melanosporum 0,3%, sal fundente, aroma.
Conservación y utilización
  • Conservese en lugar fresco y seco .Una vez abierto conservar en frigorífico
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Disponibilidad en tienda
Información Nutricional
100 g
Tamaño de referencia para 100 g
Cantidad/Unidad
(VRN)
Valor energético
1220 kJ
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Valor energético
295 kcal
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Grasas
25 g
-
saturadas
16 g
-
Hidratos de carbono
1.4 g
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Azúcares
1.4 g
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Proteínas
16 g
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Sal
1.9 g
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