
En la Trenza de Almudévar se recoge la tradición pastelera de las 3 generaciones de panaderos de la familia Tolosana.
Al degustar esta Trenza, se percibe un contraste de sabores y matices: la textura crujiente de la glasa y corteza en el exterior, y textura tierna y cremosa por dentro. Su miga tierna y la cremosidad de su relleno. El aroma de la mantequilla, y de la nuez y almendra caramelizadas al horno, con el perfume del licor de las pasas Sabores redondos, envolventes, seductores, frescos, naturales Producto natural de bollería, sin aditivos, que tras un largo proceso de fermentación basada en fermentos naturales, y una cuidada cocción, se ha convertido en la principal referencia de la pastelería de Aragón.
Trenza de Almudévar Tolosana repostería tradicional
13,70 €
- Zona
- Europa - España - Aragón
- Cantidad
- 450 g
- Denominación
- Producto de repostería
- Cantidad neta
- 450.0 g
- Nombre del operador
- Pastelería Tolosana, S.L.
- Dirección del operador
- Polígono Industrial Canal de Monegros, Parcela C-1 - 22270 Almudévar (Huesca)
- Harina de trigo, huevos, agua, mantequilla, nueces, almendras, pasas, azúcar, leche en polvo, levadura, sal y ron. Contiene: gluten, huevos, leche y frutos de cáscara.
- Conservar en lugar fresco y seco.
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