Trenza de Almudévar Tolosana repostería tradicional

Tolosana

Trenza de Almudévar Tolosana repostería tradicional

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En la Trenza de Almudévar se recoge la tradición panadera de las 3 generaciones de panaderos de la familia Tolosana. Al degustar esta Trenza, se percibe un contraste de sabores y matices: - La textura crujiente de la glasa y corteza en el exterior, y textura tierna y cremosa por dentro - Su miga tierna y la cremosidad de su relleno - El aroma de la mantequilla, y de la nuez y almendra caramelizadas al horno, con el perfume del licor de las pasas Sabores redondos, envolventes, seductores, frescos, naturales Producto natural de bollería , sin aditivos, que tras un largo proceso de fermentación basada en fermentos naturales, y una cuidada cocción, se ha convertido en la principal referencia de la pastelería de Aragón.


Características
Zona
Europa - España - Aragón
Cantidad
450 g
Información general
Denominación
Producto de repostería
Nombre del operador
Pastelería Tolosana, S.L.
Polígono Industrial Canal de Monegros, Parcela C-1 - 22270 Almudévar (Huesca)
Peso neto
450.0 g
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de trigo, huevos, agua, mantequilla, nueces, almendras, pasas, azúcar, leche en polvo, levadura, sal y ron. Contiene: gluten, huevos, leche y frutos de cáscara.
Información nutricional por cada 100g
Cantidad% CDR*
Fibra alimentaria2.9 g0%
Azúcares28.0 g0%
Sal0.19 g0%
Valor energético418.0 kJ0%
Hidratos de carbono44.0 g0%
saturadas13.0 g0%
Proteínas7.3 g0%
Grasas23.0 g0%

CDR = Cantidad Diaria Recomendada

Información nutricional por cada 60g
Cantidad% CDR*
Proteínas4.4 g0%
Azúcares17.0 g0%
Grasas14.0 g0%
Hidratos de carbono26.0 g0%
Fibra alimentaria1.7 g0%
saturadas8.0 g0%
Valor energético251.0 kJ0%
Sal0.11 g0%

CDR = Cantidad Diaria Recomendada

Referencia:

013340400012 |

EAN:

8436047850018