En la Trenza de Almudévar se recoge la tradición pastelera de las 3 generaciones de panaderos de la familia Tolosana.


Al degustar esta Trenza, se percibe un contraste de sabores y matices: la textura crujiente de la glasa y corteza en el exterior, y textura tierna y cremosa por dentro. Su miga tierna y la cremosidad de su relleno. El aroma de la mantequilla, y de la nuez y almendra caramelizadas al horno, con el perfume del licor de las pasas Sabores redondos, envolventes, seductores, frescos, naturales Producto natural de bollería, sin aditivos, que tras un largo proceso de fermentación basada en fermentos naturales, y una cuidada cocción, se ha convertido en la principal referencia de la pastelería de Aragón.


Trenza de Almudévar Tolosana repostería tradicional

13,70

(Caja 450 g - 30,44 € / kg)
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REFERENCIA 001013340400012 | EAN 8436047850018
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Características
Zona
Europa - España - Aragón
Cantidad
450 g
Información general
Denominación
Producto de repostería
Cantidad neta
450.0 g
Nombre del operador
Pastelería Tolosana, S.L.
Dirección del operador
Polígono Industrial Canal de Monegros, Parcela C-1 - 22270 Almudévar (Huesca)
Ingredientes y alergenos
  • Harina de trigo, huevos, agua, mantequilla, nueces, almendras, pasas, azúcar, leche en polvo, levadura, sal y ron. Contiene: gluten, huevos, leche y frutos de cáscara.
Conservación y utilización
  • Conservar en lugar fresco y seco.
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Cantidad/Unidad
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Cantidad/Unidad
(VRN)
Valor energético
1049.0 kcal
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1748.0 kcal
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Valor energético
251.0 kJ
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418.0 kJ
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Grasas
14.0 g
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23.0 g
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saturadas
8.0 g
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13.0 g
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Hidratos de carbono
26.0 g
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44.0 g
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Azúcares
17.0 g
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28.0 g
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Fibra alimentaria
1.7 g
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2.9 g
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Proteínas
4.4 g
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7.3 g
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Sal
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0.19 g
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