Vino tinto Pago El Espino 2024 Sierras de Málaga

El Vino Tinto Pago El Espino 2023, originario de la región de Sierras de Málaga, es un producto de la bodega Cortijo Los Aguilares, que destaca por su complejidad y carácter. Este vino, elaborado principalmente con la variedad Petit Verdot, junto con Tempranillo y Syrah, presenta un color cereza profundo con un borde granate. En nariz, ofrece aromas golosos de fruta madura y notas balsámicas características de la finca. En boca, se percibe fresco, largo y muy complejo, con un carácter mineral y especiado que proviene del Petit Verdot, equilibrado por la dulzura de las otras variedades que aportan una notable carga frutal. Este vino, con una graduación del 14.5% y un envejecimiento de 15 meses en barrica de roble francés, es ideal para acompañar carnes y arroces, convirtiéndolo en una opción perfecta para ocasiones cotidianas. La cosecha de 2023 ha sido calificada como muy buena, lo que resalta la calidad de este vino de montaña, elaborado con esmero para reflejar la esencia del paisaje andaluz.