Espárrago de Navarra blanco, sin fibras y con el característico suave punto amargo de la Denominación. Cultivados siempre cerca de nuestras instalaciones, el clima y la fértil tierra de la ribera navarra del Ebro les conceden unas características singulares. En la Catedral de Navarra los elaboramos de forma tradicional, escaldándolos antes de pelar para que la piel proteja sus propiedades y aromas, consiguiendo así, un producto de extraordinario sabor y calidad.


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Características
Origen
IGP Espárrago de Navarra
Zona
Europa - España - Navarra
Recomendaciones
Se recomienda su consumo a temperatura ambiente y a poder ser tibios. Son perfectos con un hilo de aceite de oliva virgen.
Cantidad
205 g
Otros datos de interés:
Conservar en lugar fresco y seco. Preservar de la luz solar los productos envasados en vidrio.
Información general
Denominación
Yemas de Espárrago blanco extra
Cantidad neta
345 g
Peso neto escurrido
205 g
Nombre del operador
El Corte Inglés, S.A.
Hermosilla 112. 28009 - Madrid - España
Lugar de procedencia del alimento
Producto cultivado en Navarra (España)
SOSTENIBILIDAD - Intolerancia
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
SOSTENIBILIDAD - Producción Local
IGP
Este sello identifica un producto originario de un lugar determinado y su relación con el área geográfica es esencial para una cualidad determinada, reputación u otras características del producto. Al menos una fase de producción se realiza en esa área concreta.
Ingredientes y alergenos
  • Ingredientes: Espárragos, agua, sal y acidulante (ácido cítrico)
Conservación y utilización
  • Almacenar en lugar fresco y seco. Preservar de la luz solar
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Disponibilidad en tienda
Información Nutricional
100 g
Cantidad/Unidad
(VRN)
Valor energético
75/18 kJ/kcal
-
Grasas
<0,5 g
-
saturadas
0 g
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Hidratos de carbono
1,8 g
-
Azúcares
1,1 g
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Proteínas
1,3 g
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Sal
1 g
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* Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal)
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