Paleta de bellota 100% Ibérica Cinco Jotas
Características
Paleta de bellota 100% ibérica procedente de las patas delanteras del cerdo ibérico criado en libertad y alimentado con bellotas durante la montanera. Producto elaborado mediante un proceso de curación prolongado que permite la infiltración de ácidos oleicos en la carne, aportando aromas y sabores característicos. Presentada en formato de pieza. Origen en Jabugo, Huelva, España.
Modelo: 8410468000382
Referencia: 001013302800662
EAN: 8410468000382
Información general
Paleta de bellota 100% ibérica
5.5 Kilogramos
Sánchez Romero Carvajal Jabugo, S.A
Crta. San Juan del Puerto, s/n Jabugo (Huelva)
Ingredientes y alérgenos
Paleta de cerdo 100% Ibérica, sal marina, antioxidante E-301 (ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331 (iii) (citrato trisódico), conservador E-252 (nitrato de potasio).
Conservación y utilización
Mantener las piezas enteras en lugar fresco y seco.
- Origen
- Jabugo - Huelva
- Zona
- Europa - España
- Presentación:
- Formato: Pieza
- Cantidad
- 5 Kg