Un clásico renovado para momentos emblemáticos.


Juvé & Camps Reserva de la Familia es ideal para acompañar los ágapes familiares y brindar con el cava más emblemático de Juvé & Camps, un Brut Nature Gran Reserva elaborado con las variedades tradicionales (macabeo, xarel·lo y parellada) procedentes de nuestros viñedos 100% ecológicos de las propiedades de Espiells, Can Massana y La Cuscona y con una crianza mínima de 36 meses.

El Juvé & Camps Reserva de la Familia, con su inconfundible etiqueta, es un símbolo gracias a su clasicismo, finura y elegancia.

Cava dotado de un brillante y atractivo color dorado pálido. Sus pequeñísimas y abundantes burbujas, ascienden formando numerosos rosarios y una corona estable. Profundo, intenso y elegante, nos evoca inicialmente notas de frutas blancas maduras. Poco a poco, su complejidad crece y aparecen los aromas propios de una larga crianza. Recuerdos de pan tostado y un cierto fondo cítrico completan su distinguido aroma. La cremosidad de su espuma se integra perfectamente en el paladar, haciendo que su paso por boca sea simultáneamente fresco, amplio y sugestivo. Todos los aromas que se perciben en la copa se exhiben en su largo final.


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Características
Ficha Técnica
Bodega
Juve & Camps
Origen
DO Cava - Sant Sadurní d'Anoia - Barcelona
Zona
Europa - España - Cataluña
Variedad
20 % Xarel·lo
40 % Macabeo
40 % Parellada
Graduación
12 %Vol
Gastronomía (maridaje):
El Reserva de la Familia es el perfecto compañero del canelón debido a la cremosidad de la burbuja, que se integra con la trufa negra. La complejidad de la crianza realza el carácter tradicional de este plato. La acidez nos acompaña de forma agradable, dejando un paladar fresco, que cautiva de principio a fin.
Presentación
75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
6 °C - 7 °C
Información general
Denominación
Cava Juvé & Camps Reserva de la Familia Brut Nature Gran Reserva
Cantidad neta
0.75 Litros
Porcentaje de alcohol
12.00
Nombre del operador
Juvé & Camps, S.A.
País de origen
España
Dirección del operador
Sant Venat, 1 08770 Sant Sadurní d'Anoia - Barcelona - España
Otras menciones obligatorias en la etiqueta
Contiene sulfitos
SOSTENIBILIDAD - Intolerancia
Sin Huevo
Sin Lactosa
Sin Gluten
SOSTENIBILIDAD - Origen materias primas
Producción ecológica
Sistema de cultivo de una explotación agrícola autónoma basada en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos químicos sintéticos u organismos genéticamente modificados
Ingredientes y alergenos
  • Contiene sulfitos
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