Pandoro Vergani

Producto de confitería horneado con fermentación natural.

Producto de confitería horneado con fermentación natural, con forma de cono truncado y sección estrellada octogonal. Elaborado con levadura fresca obtenida de masa madre. La superficie exterior es lisa y sin corteza. En el interior presenta una estructura típica de panal y la masa horneada tiene un color amarillo intenso. El producto tiene un aroma y sabor característicos. Se presenta en envase y es originario de Italia, Europa.