Lomo media caña Joselito
Características
Lomo media caña presentado en forma de pieza, elaborado a partir de cerdos con origen en Guijuelo, Salamanca, Castilla y León, España. El producto es natural, sin aditivos ni conservantes, y se somete a un proceso de ahumado en chimeneas naturales seguido de una curación natural durante ocho meses.
Modelo: 8437000183235
Referencia: 001013302800795
EAN: 8437000183235
Información general
Lomo
600.0 g
Joselito Guijuelo S.L.
España
C/ Santa Rita 8 37770 Guijuelo Salamanca
Ingredientes y alérgenos
Lomo de cerdo, sal marina, pimentón, ajo y azúcar.
Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.Periodo de curación: + 6 meses de curación natural.
Conservación y utilización
Consérvese en lugar fresco y seco.
- Origen
- Guijuelo - Salamanca
- Zona
- Europa - España - Castilla y León
- Presentación:
- Formato: Pieza
- Cantidad
- 500 g