Kumquat natural confitado bañados con chocolate puro al 70% de cacao sin gluten.


Perfecto maridaje entre las notas acidas del Kumquat y la combinación amarga del cítrico con el dulce del cacao.

Novedoso cítrico exótico asiático, de matices sorprendentes y generosos al paladar. Confitado manteniendo la jugosidad, dulzor y acidez propias del Kumquat natural. Chocolate elaborado a partir de cacao en grano exclusivamente procedente de africa occidental (Nigeria, Camerún, Costa de Marfil y Ghana). Equilibrado en matices de aroma y sabor. Destaca por su formulación que logra un óptimo punto de fusión en paladar liberando todas sus propiedades.

Ingredientes: kumquats 70% (kumquats, azúcar, maltosa, sal, regulador de acidez (E 509) y conservante anhídrido sulfuroso (E 220) (sulfitos), cobertura chocolate negro 30% (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao y aroma) y azúcar.

Puede contener otros frutos de cáscara.


Kumquat natural confitado bañados en chocolate negro al 70% Club del Gourmet

11,90

(Caja 150 g - 79,33 € / kg)
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REFERENCIA 001013331002017 | EAN 8433329077033
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Características
Origen
- Alicante
Zona
Europa - España - Comunidad Valenciana
Recomendaciones
Conservar en lugar fresco (entre 16 y 18 grados centigrados) y seco (evitar la humedad). Evitar la luz solar directa o focos de luz intensos. Mantener alejado de olores. Evitar los cambios de temperatura bruscos (frío-caliente) ya que pueden crear condensación en el producto y dañar su aspecto asi como la cristalización de la manteca de cacao blanqueando el chocolate. Producto muy fragil: evitar golpes, peso sobre el producto o movimientos bruscos.
Cantidad
150 g
Otros datos de interés:
El Kumquat es una fruta exótica o tropical conocida con el nombre de naranja enana. Destaca por ser el fruto más pequeño, y el único cuya cáscara o piel es comestible. Su sabor puede llamar mucho la atención de personas que nunca antes lo han comido, ya que mientras su cáscara presenta un sabor dulce ligeramente ácido, su pulpa es algo más amarga.
Información general
Denominación
Kumquats bañados con chocolate negro al 70%
Cantidad neta
150 g
Nombre del operador
El Corte Inglés, S.A. Hermosilla, 112 - 28009 Madrid - España
SOSTENIBILIDAD - Intolerancia
Sin Gluten
Ingredientes y alergenos
  • Ingredientes: Kumquats 70% (Kumquats, azúcar, maltosa, sal, regulador de acidez (E 509) y conservante anhídrido sulfuroso (E 220) (sulfitos)), Cobertura chocolate negro 30% (Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao y aroma) y azúcar. Puede contener otros frutos de cáscara.
Conservación y utilización
  • Mantener en lugar fresco y seco, alejado de los focos de calor
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Disponibilidad en tienda
Información Nutricional
100 g
Cantidad/Unidad
(VRN)
Valor energético
1826/434 kJ/kcal
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Grasas
14 g
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saturadas
8,4 g
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Hidratos de carbono
72 g
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Azúcares
67 g
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Proteínas
3,8 g
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Sal
0,22 g
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