Salchichón Ibérico vela Joselito
Características
Salchichón ibérico elaborado con magro de cerdo, sal marina, pimienta y ajo, sometido a un proceso de curación de seis meses. Procede de Guijuelo, Salamanca, en la región de Castilla y León, España, y se presenta en formato de pieza con un peso aproximado de 250 gramos.
Modelo: 63916
Referencia: 001013300800466
EAN: 8437000183419
Información general
Salchichón vela
250.0 g
Joselito Guijuelo S.L.
C/ Santa Rita 8 37770 Guijuelo Salamanca
Ingredientes y alérgenos
Magro de cerdo, sal marina, pimienta y ajo.
Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.Periodo de curación: + 3 meses de curación natural.
Conservación y utilización
Consérvese en lugar fresco y seco.
- Origen
- Guijuelo - Salamanca
- Zona
- Europa - España - Castilla y León
- Presentación:
- Formato: Pieza
- Cantidad
- 250 g