Libro 12 aromas vinos tintos Le Nez du Vin

Le Nez du Vin

Libro 12 aromas vinos tintos Le Nez du Vin

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Un libro sobre el olfato y la cata.

Centrado en los 12 aromas fundamentales de los vinos tintos.

Contiene ejemplos de los grandes vinos tintos franceses y del mundo entero.

El libro con 12 aromas del vino es la guía perfecta de iniciación a los aromas del vino para aquellos que quieren comenzar en el apasionante arte de la enología. Con este set de doce aromas podrás aprender a desarrollar tu memoria olfativa utilizando las palabras precisas y comenzar a identificar los aromas fundamentales que componen un vino.

Características:

Libro de tela color carmín, formato 172 x 247 x 35 mm, peso 700 g.

Listado de aromas: fresa, frambuesa, cassís, mora, cereza, violeta, pimiento verde, trufa, regaliz, vainilla, pimienta, nota ahumada.

12 textos explicativos ilustrados revelan la manera en que se manifiestan esos aromas-clave en los distintos vinos.


Referencia:

013359900555 |

EAN:

9782906518544