Pedro Ximénez Venerable 30 años procede de una peculiar sistema de elaboración, a partir de uvas PX que se exponen al sol, extendidas sobre redores de esparto, hasta su pasificación y posterior prensado.

Fase visual: Bello y penetrante color caoba muy oscuro, ribeteado de tonos yodados que deja notar su alta densidad.

Fase olfativa: Una extraordinaria capacidad aromática, con profundos y dulces aromas a pasas y torrefactos, con un completo trasfondo de crianza que dejan paso a un sabor a tostados y un agradable dulzor.

Fase gustativa: Resulta amplio, suave y el final es largo y persistente, con elegantes tonos amargos en el post-gusto.

Osborne Very Old Rare Sherries son un tesoro heredado de años y años de paciencia, devoción y trabajo. La complejidad y el alma de estos vinos son únicos e inigualables. La Solera de este vino se estableció en 1902, y tiene una edad media de 30 años.

Vino de Jerez VORS Pedro Ximénez 30 años Venerable

74,95

80

-6%

(botella 50 cl)
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    REFERENCIA: 001013355200042 | EAN: 8410337069533
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    Características
    Ficha Técnica
    Bodega
    Osborne, Bodegas
    Origen
    DO Jerez-Xérès-Sherry - Cádiz
    Zona
    Europa - España - Andalucía
    Variedad
    100 % Pedro Ximénez
    Graduación
    17%Vol
    Gastronomía (maridaje):
    Recomendamos tomar Venerable como culminación perfecta de una comida especial, con los postres o con un buen queso azul.
    Presentación:
    50 cl
    Consejos de Servicio
    Temperatura de Servicio
    10 °C - 12 °C
    Información general
    Denominación
    Vino D.O. Jerez Viejo Venerable
    Cantidad neta
    50 Centilitros
    Porcentaje de alcohol
    17
    Nombre del operador
    Bodegas Osborne
    Dirección del operador
    C/Fernan Caballero, 7 - 11500 El Puerto de Santa María (Cádiz)
    Lugar de procedencia del alimento
    D.O. Jerez. Vino Oloroso Viejisimo (VORS)
    Ingredientes y alergenos
    • Contiene sulfitos
    Conservación y utilización
    • Mantener en lugar fresco y seco.
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