Pedro Ximénez Venerable 30 años procede de una peculiar sistema de elaboración, a partir de uvas PX que se exponen al sol, extendidas sobre redores de esparto, hasta su pasificación y posterior prensado.


Fase visual: Bello y penetrante color caoba muy oscuro, ribeteado de tonos yodados que deja notar su alta densidad.

Fase olfativa: Una extraordinaria capacidad aromática, con profundos y dulces aromas a pasas y torrefactos, con un completo trasfondo de crianza que dejan paso a un sabor a tostados y un agradable dulzor.

Fase gustativa: Resulta amplio, suave y el final es largo y persistente, con elegantes tonos amargos en el post-gusto.

Osborne Very Old Rare Sherries son un tesoro heredado de años y años de paciencia, devoción y trabajo. La complejidad y el alma de estos vinos son únicos e inigualables. La Solera de este vino se estableció en 1902, y tiene una edad media de 30 años.


Estuche vino de Jerez VORS Pedro Ximénez 30 años Venerable

84,50

(Estuche 1 Botella 50 cl)
REFERENCIA 001013355200042 | EAN 8410337069922
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Características
Ficha Técnica
Bodega
Osborne, Bodegas
Origen
DO Jerez-Xérès-Sherry - Cádiz
Zona
Europa - España - Andalucía
Variedad
100 % Pedro Ximénez
Graduación
17 %Vol
Gastronomía (maridaje):
Recomendamos tomar Venerable como culminación perfecta de una comida especial, con los postres o con un buen queso azul.
Presentación
1 Botella 50 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
10 °C - 12 °C
Información general
Denominación
Vino D.O. Jerez Viejo Venerable
Cantidad neta
50 Centilitros
Porcentaje de alcohol
17
Nombre del operador
Bodegas Osborne
Dirección del operador
C/Fernan Caballero, 7 - 11500 El Puerto de Santa María (Cádiz)
Lugar de procedencia del alimento
D.O. Jerez. Vino Oloroso Viejisimo (VORS)
Ingredientes y alergenos
  • Contiene sulfitos
Conservación y utilización
  • Mantener en lugar fresco y seco.
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