Vino tinto Supernova Mantonegro 2024 Mallorca

Vino tinto de la denominación de origen Binissalem-Mallorca, producido en Mallorca, España, en las Islas Baleares. Elaborado por la bodega Ca'n Verdura, este vino es 100% de la variedad Manto Negro y corresponde a la cosecha de 2024. Se presenta en botella. Tiene una graduación alcohólica del 14.5% vol. Su envejecimiento se realiza en barrica de roble francés durante un periodo de 10 meses. Se recomienda servir a una temperatura de hasta 16 C. En cata, presenta un color cereza de capa baja. En nariz, se perciben notas terrosas de fruta roja madura, así como matices de monte, ahumados, balsámicos, herbáceos y especiados. En boca, es sedoso, con buena acidez, sabroso, fresco, taninos finos y un toque amargo, con un retrogusto frutal y balsámico persistente.