Vino tinto ecológico Pícaro del Águila 2022 Ribera del Duero
Características
Vino tinto de la Denominación de Origen Ribera del Duero elaborado por la bodega Dominio del Águila en La Aguilera, Burgos. Compuesto principalmente por Tempranillo, con aportes de Garnacha, Bobal y Albillo. Procede de viñas viejas cultivadas en suelos de arcilla roja con guijarros, situadas en laderas orientadas al norte. La fermentación se realiza con todas las variedades juntas en una maceración, seguida de un prensado a pie. La crianza se efectúa en barricas de roble francés durante 19 meses. Presenta una graduación alcohólica de 14 % vol. Se recomienda servir entre 14 y 16 C. Se sugiere maridar con pasta con salsa de carne, cocidos y quesos suaves.
Modelo: 8437013742788
Referencia: 001013344400927
EAN: 8437013742788
Ficha Técnica
Bodega
Dominio del Águila, Bodegas
Origen
DO Ribera del Duero - La Aguilera - Burgos
Zona
Europa - España - Castilla y León
Variedad
85 % Tempranillo
5 % Garnacha
5 % Bobal
5 % Albillo
Graduación
14 %Vol
Tipo de crianza
19 meses - Barrica de roble francés
Gastronomóa (maridaje)
Pasta con salsa de carne, cocidos y quesos suaves.
Otros datos de interés
Pícaro de Águila procede de viñas viejas de La Aguilera, situadas a una altitud de unos 860 metros. Los suelos son de arcillas rojas con guijarros y se localizan en laderas orientadas al norte, mirando al valle del río Gromejón.
Presentación
Botella 75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
14 °C-16 °C
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