Estuche paleta Gran Reserva Joselito
Características
Estuche que contiene una paleta Gran Reserva Joselito elaborada de manera 100% natural sin aditivos ni conservantes. La paleta proviene de la extremidad anterior del cerdo adulto, incluyendo la pieza osteomuscular íntegra. Se somete a un proceso de salazón, curado y maduración, seguido de deshuesado. Los ingredientes son paleta de cerdo y sal marina. La curación se realiza en secadero y bodega con un periodo mínimo de 24 meses. La pieza presenta grasa de consistencia blanda y carne con infiltraciones de grasa veteada.
Modelo: 8437013030915
Referencia: 001013302800969
EAN: 8437013030915
Información general
Paleta Gran Reserva
5.0 Kilogramos
Joselito Guijuelo S.L.
España
C/ Santa Rita 8 37770 Guijuelo Salamanca
Ingredientes y alérgenos
Paleta de cerdo y sal marina.
Curación: 100% natural en secadero y bodega.
Conservación y utilización
Consérvese la pieza entera y fuera de su envoltorio en lugar seco a Tª ambiente (aproximadamente 20-25 ºC). En las piezas envueltas para regalo, quítese el envoltorio antes de los 3 meses desde la fecha de envasado.
- Origen
- Guijuelo - Salamanca
- Zona
- Europa - España - Castilla y León
- Recomendaciones
- La pieza entera debe almacenarse en lugar fresco y seco hasta su consumo. Servir a temperatura ambiente (20-25ºC) . / Consérvese el jamón entero y fuera de su envoltorio en lugar seco a temperatura ambiente (aproximadamente 20-25 ºC). En las piezas envueltas para regalo, quítese el envoltorio antes de los 3 meses desde la fecha de envasado.
- Presentación:
- Formato: Pieza
- Cantidad
- 5,5 Kg
- Otros datos de interés
- Elaboración 100% natural en secadero y bodega. Sin Aditivos ni conservantes. Sin gluten. No contiene lactosa.