Vino blanco con denominación de origen Bierzo, elaborado con uvas 100% Godello de la cosecha 2023. La fermentación se realiza en fudres sin control de temperatura, con una mayor concentración de madera. El viñedo está ubicado entre Valtuille de Abajo y Cacabelos, en un suelo arcilloso y suelto, con producción en espaldera de viñas de más de 20 años. Se presenta en botella con capacidad de 75 cl y graduación alcohólica de 13% vol. Se recomienda servir entre 9 y 10 C. Marida con pescados al horno, mariscos, arroces, quesos semicurados, carnes blancas y aves.
Modelo: 0760412901752
Referencia: 001013350000223
EAN: 0760412901752
Ficha Técnica
Bodega
Raúl Pérez, Bodegas y Viñedos
Origen
DO Bierzo - Valtuille de Abajo - León
Zona
Europa - España - Castilla y León
Variedad
100 % Godello
Graduación
13 %Vol
Maridaje
Pescados al horno, mariscos, arroces, quesos semicurados, carnes blancas y aves.
Otros datos de interés
Este vino blanco, godello cien por cien, tiene una fermentación en fudres sin control de temperaturas, y una mayor concentración de madera que otros vinos blancos del autor. Procede de un viñedo entre Valtuille de Abajo y Cacabelos, ambas localidades de la comarca del Bierzo, con una tierra arcillosa aunque muy suelta. La producción es en espaldera de viñas de más de 20 años.
Presentación
Botella 75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
9 °C-10 °C
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