Un vermut nuevo para un nuevo tiempo. Cosmopolita y contemporáneo.

Rinde homenaje a la naranja de Valencia, a las raíces de generaciones que cultivan la tierra y su tradición, a nuestra esencia. Una metamorfosis, del paso de lo viejo a lo nuevo. Un mestizaje con el azahar, la naranja y el regaliz con ardientes especies como el jengibre, la sensualidad del díctamo de Creta y su toque cítrico tan valenciano con un final amargo como la vida misma. Valencia en esencia pura.

Color naranja vivo. Notas a frutas cítricas, a pastelería, vainilla y caramelo oloroso y generoso en su conjunto, una estructura aromática agradable y muy particular envuelta de matices balsámicos. Buena intensidad en boca, muy bien equilibrada con la acidez, de entrada fácil, aterciopelado, fresco y amplio. Largo post gusto sutilmente amargo, cítrico y muy especiado. De equilibrada anatomía. Un vermut armonioso capaz de equilibrar acidez, dulzura y amargor.

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Características
Ficha Técnica
Bodega
Spirit & Cocktail
Origen
- L'Alqueria de la Comtessa - Valencia
Zona
Europa - España - Comunidad Valenciana
Graduación
15%Vol
Gastronomía (maridaje):
Perfecto para disfrutar a cualquier hora del día, a la hora del Vermut, en una sobremesa o por la tarde por su sabor mas dulce y suave que el Vermut tradicional. Recomendamos disfrutar muy frío, servido con hielo y decorado con rodaja de fresa y astilla de canela.
Otros datos de interés:
Se elabora a partir de uvas blancas del mediterráneo. Variedades propias de la falda del Benicadell, que nos recuerdan a las que un día poblaron la comarca de la Safor, nuestras montañas que nos protegen. Combinación cuidada de malvasía, moscatel, planta y otras uvas blancas comunes a nuestros territorios. Se elabora con una original combinación de hierbas aromáticas y especies. Una amalgama clásica con suaves notas de ajenjo, artemisa y díctamo de Creta, azahar, naranja, jengibre, caramelo, hojas y taíces de naranjo.
Presentación:
75 cl
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