Vino blanco José Pariente Sauvignon Blanco 2025 Rueda
Características
Vino blanco con denominación de origen Rueda, elaborado en Castilla y León, España. Presentado en botella, contiene 100% uvas Sauvignon Blanc de la cosecha 2024. La fermentación alcohólica se realiza a baja temperatura tras una maceración de aproximadamente 10 horas y prensado neumático. Se mantiene con sus lías hasta la clarificación, seguida de tratamiento de frío y filtración. Graduación alcohólica de 13% vol. Se recomienda servir entre 6 y 8 C. Marida con mariscos de concha y cocidos, pescados, quesos frescos y jamón serrano. El suelo de los viñedos es pobre en materia orgánica con afloraciones calizas y cantos rodados, aportando persistencia y mineralidad al vino.
Modelo: 8437009098271
Referencia: 001013349500531
EAN: 8437009098271
Información general
Denominación
Vino joven blanco
Cantidad neta
75 Centilitros
Nombre del operador
Bodegas José Pariente, S.L.
Dirección del operador
Ctra. Rueda Km. 2,5 - 47491 (La Seca)
Lugar de procedencia del alimento
D.O. Rueda
Ingredientes y alérgenos
Contiene sulfitos.
Otras menciones obligatorias en la etiqueta
Uva 100% Sauvignon Blanc.
Conservación y utilización
No necesita una conservación especial pero se recomienda que no sufra cambios bruscos de temperatura.
Ficha Técnica
Origen
DO Rueda
Zona
Europa - España - Castilla y León
Variedad
100 % Sauvignon Blanc
Graduación
13 %Vol
Gastronomía (maridaje)
Marida asimismo con todo tipo de pescados, con quesos frescos y con jamón serrano.
Otros datos de interés
Posteriormente, se mantuvo con sus lías hasta el momento de la clarificación. Una vez clarificado, se sometió a tratamiento de frío y filtración.
Presentación
Botella 75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
6 °C-8 °C
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No se permite la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.
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