Costillar de cochinillo deshuesado confitado Club del Gourmet
Características
Costillar deshuesado confitado elaborado con paleta de cordero lechal, agua, aceite de oliva virgen extra y sal. Producto refrigerado que debe conservarse entre 0 y 4 ºC. Una vez abierto, conservar en refrigeración y consumir en un plazo máximo de tres días. Se presenta listo para calentar en microondas y dorar en horno.
Modelo: 8433329154321
Referencia: 001013306301063
EAN: 8433329154321
Información general
COSTILLAR DE COCHINILLO
DESHUESADO CONFITADO
300 g
Elaborado para
El Corte Inglés, S.A.
Hermosilla 112 - 28009 Madrid
España
Producto de España
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes: costillar de cochinillo deshuesado (83%), aceite de girasol, manteca de cerdo y sal.
*Ocasionalmente puede contener algún hueso, cartílago o ternilla
Conservación y utilización
Mantener entre 0 y 4ºC. Una vez abierto el envase, conservar en refrigeración un máximo de 3 días.
- Recomendaciones
- 1. Mantener el envase cerrado fuera del frigorífico a temperatura ambiente durante una hora. 2. Sacar el costillar del envase y con el jugo del confitado, meter en el microondas 2-3 minutos aprox. a 750W. 3. Separar el jugo del costillar y reservar. 4. Precalentar el horno a 180º C, introducir la pieza escurrida y dorar sólo con grill durante 15 minutos aprox. (según tipo de horno), controlando visualmente hasta que se dore al gusto y quede crujiente la piel. 5. Mientras se dora la pieza, hervir el jugo durante dos minutos, colarlo y mantenerlo caliente. Si se quiere, utilizarlo como acompañamiento (sin rociar por encima).
- Cantidad
- 300 g