Vino tinto Valbuena 5º 2016 Vega Sicilia 2016 Ribera del Duero
Características
Vino tinto Valbuena 5º 2016 de Vega Sicilia, elaborado en Valbuena de Duero, Valladolid, dentro de la denominación de origen Ribera del Duero, en Castilla y León, España. Es un blend de Tempranillo y Merlot. Su proceso de maduración dura cinco años, combinando envejecimiento en barrica y en botella. Durante el primer año en barrica, se busca aportar estructura, seguido de un periodo en tinos de madera que mejora la textura. Presenta un color cereza intenso y una nariz compleja con notas florales, hierbas silvestres y toques balsámicos. Desde la cosecha de 2010, se han realizado cambios que han incrementado la expresividad y precisión del vino, resultando en taninos de grano fino y un buen equilibrio. Se recomienda maridar con cochinillo al horno.
Modelo: 70073
Referencia: 001013344305845
EAN: 8436014246417
Ficha Técnica
Bodega
Vega Sicilia, Bodegas
Origen
DO Ribera del Duero - Valbuena de Duero - Valladolid
Zona
Europa - España - Castilla y León
Variedad
94 % Tempranillo
6 % Merlot
Graduación
14,5 %Vol
Tipo de crianza
5 años - Entre madera y botella
Gastronomía (maridaje)
Cochinillo al horno.
Otros datos de interés
El tempranillo de Valbuena se obtiene de parcelas situadas en laderas cóncavas de suave pendiente que bajan de las cuestas del páramo. Valbuena nos muestra una visión directa y comprensible de la grandeza de este ''terroir'' con la influencia directa de cada añada. Su elaboración permanece inalterable para que sean los factores climatológicos de cada año los que marquen las diferencias entre las distintas cosechas.
Presentación
Botella 75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
16 °C-18 °C
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