Vino tinto Secreto tempranillo 2019 Ribera del Duero Mágnum

El vino tinto Secreto Tempranillo 2019 de la Denominación de Origen Ribera del Duero, elaborado con uva 100 % Tempranillo procedente de viñedos con una edad media superior a 60 años situados en Quintanilla de Onésimo (Valladolid), ha envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés y posteriormente en botella. Presentado en formato magnum de 1,5 litros, este vino destaca por su color rojo granate intenso y aromas complejos que combinan frutos negros y rojos, notas balsámicas, cacao, especias y flores violetas. En boca presenta una estructura equilibrada con taninos finos, una sensación redonda, jugosa y fresca, y un final largo con acidez refrescante y mineralidad marcada. Se recomienda servir a una temperatura entre 14 y 16 ºC y maridar con arroces de mar y montaña, risottos, pastas, legumbres, guisos, asados, carnes rojas y blancas, caza menor, quesos y cocina fusión no picante.