Estuche Champagne Veuve Clicquot La Grande Dame 2018

Esta excepcional cuvée de prestigio rinde homenaje a Madame Clicquot, conocida como La Grande Dame de la Champagne.

Estuche de Champagne Veuve Clicquot La Grande Dame 2018 diseñado por Paola Paronetto. Tipo de vino: espumoso, subtipo: blanco. Clasificación oficial: AOC Champagne, localidad: Reims, provincia: Champagne, origen: Europa, país: Francia, zona geográfica: Champagne. Bodega: Veuve Clicquot Ponsardin. Presentación en estuche, contenido de una botella. Variedades de uva: 90% Pinot Noir y 10% Chardonnay. Cosecha: 2018. Temperatura de servicio recomendada entre 10 y 12 C. Graduación alcohólica: 12.5% Vol. Envejecimiento durante 15 años. Maridaje sugerido con gastronomía de la huerta, productos yodados, salados, picantes, refinados, guisantes, perifollo, manzana verde, virutas de anguila, botarga, tiras de jamón ahumado, ñoquis de guisantes con caldo de perifollo, plumas de manzana verde. La añada 2018 es reconocida por su calidad excepcional, resultado de un verano largo y soleado tras un invierno húmedo, lo que permitió obtener uvas con un equilibrio perfecto entre frescura y complejidad aromática. Notas de cata: equilibrada, profunda y precisa, con sutileza delicada y frescura salina, aromas intensos de cítricos, limón, lima, yuzu, frutas blancas, y notas primaverales y florales.