Sal del Himalaya negra Club del Gourmet

Sal mineral de roca de origen volcánico procedente de la cadena montañosa del Himalaya en Pakistán. Es una sal no refinada con menor poder de salar que la sal común. Contiene sulfuro de hidrógeno, lo que le aporta un sabor característico. Se presenta en un tarro con molinillo para facilitar su uso en la cocina.