Vino rosado Château De Selle Domaines Ott 2021 Côtes de Provence

Conocido como ''el rosado más fino del mundo'', el terroir de Château de Selle es un vino fresco que seduce desde el primer trago. Vendimiado a mano, realizando una tría extremadamente selectiva de la uva, con un prensado muy delicado, envejecimiento en barricas de roble, permiten a este vino ser conocido como "el rosado más fino del mundo", demostrando que se puede elaborar rosé de los Grands Crus. Apetecible unión de Garnacha, Cinsault, Syrah y Mourvèdre. Su luminoso color se tiñe de un pálido color melocotón con reflejos de nácar rosa. La nariz se presenta compleja y elegante, dominada por matices florales que evocan brotes de grosella negra y rosa fresca. Realzan la nariz aromas de melón avainillado, pomelo y melocotón amarillo. La boca es sedosa y amplia, acentuada por el dulzor de las frutas de verano. El final, persistente y fresco, se prolonga sobre notas cítricas y una punta especiada.