Vino blanco Marisol Rubio CIPMA I Pedro Ximénez 2020 Castilla La Mancha
Características
Vino blanco elaborado con uva Pedro Ximénez al 100%. Fermentado en depósitos de hormigón y envejecido durante cinco meses sobre lías. Presenta aromas intensos y florales, con notas de fruta madura, especias y minerales. En boca ofrece una entrada sabrosa con salinidad y acidez, acompañada de matices avainillados y de pimienta blanca. Posee un postgusto largo con recuerdos frutales y un final especiado. Clasificado como Vino de la Tierra de Castilla, procede de Villanueva de Alcardete, Toledo, en la región de Castilla La Mancha, España. La graduación alcohólica es del 13% vol. Se presenta en botella con capacidad de 75 cl.
Modelo: 8437019407025
Referencia: 001013350101047
EAN: 8437019407025
Ficha Técnica
Bodega
Marisol Rubio, Bodegas
Origen
VT Vino de la Tierra de Castilla - Villanueva de Alcardete - Toledo
Zona
Europa - España - Castilla La Mancha
Variedad
100 % Pedro Ximénez
Graduación
13 %Vol
Tipo de crianza
5 meses
Gastronomía (maridaje)
Entrantes: salazones, verduras a la parrilla, quesos de pasta blanda, moluscos, crustáceos. Platos principales: pescados a la parrilla poco salseados, merluza rebozada, comida oriental especiada o picante, carnes de ave, ternera blanca y cerdo ibérico.
Presentación
Botella 75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
8 °C-10 °C
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