Vino tinto Parcela Uno López Cristóbal tempranillo 2021 Ribera del Duero
Características
Vino tinto elaborado con Tempranillo de la Finca Valera, situada a 790 metros de altitud. La viña tiene más de 35 años y se cultiva en suelos de grava con fondo calizo. Es un vino de parcela que hace referencia a la primera plantación realizada tras la creación de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Presenta un perfil especiado y sabroso, con buena persistencia. En boca, es amplio y carnoso, con un equilibrio armónico y taninos agradables. En nariz, ofrece aromas de frutas negras y una complejidad que refleja el terruño. Se recomienda para maridar con carnes, especialmente a la brasa y asados, así como con pescados en salsa.
Modelo: 8429862019166
Referencia: 001013344306900
EAN: 8429862019166
Información general
Denominación
Vino tinto autor D.O. Ribera Del Duero
Cantidad neta
75.0 Centilitros
Nombre del operador
BODEGAS LOPEZ CRISTOBAL, S.L.
País de origen
España
Dirección del operador
Bº Estacion, s/n 09300 (Roa de Duero)
Lugar de procedencia del alimento
Castilla y León
Ingredientes y alérgenos
Uva, correctores de la acidez(ácido tartárico[L(+)-]), agentes estabilizantes(goma arábiga y poliaspartato de potasio), conservadores(anhídrido sulfurosometabisulfito de potasio (sulfitos))
Conservación y utilización
Mantenerlo entre 10 y 22 ºC, no someter a cambios bruscos de temperatura y no exponer a fuentes de calor ni a la luz directa.
Ficha Técnica
Bodega
López Cristobal, Bodegas
Origen
DO Ribera del Duero - Roa de Duero - Burgos
Zona
Europa - España - Castilla y León
Variedad
100 % Tempranillo
Graduación
14,5 %Vol
Tipo de crianza
11 meses - Barricas de roble 70% francés, 30% americano
24 meses - Botella
Gastronomía (maridaje)
Todo tipo de carnes, especialmente carnes a la brasa y asados. También es ideal con pescados en salsa.
Otros datos de interés
Esta viña fue la primera plantada por Santiago y Galo tras la fundación de la D.O. Ribera del Duero.
Presentación
Botella 75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
18 °C
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