Vino blanco ecológico Fransola Torres 2024 Penedés

Vino blanco ecológico de la bodega Miguel Torres, clasificado como Denominación de Origen Penedés, en la provincia de Barcelona, España, en la región de Cataluña. Elaborado con uvas de la variedad Sauvignon Blanc, presenta una graduación alcohólica del 13.5% vol. La cosecha corresponde al año 2024. Se recomienda servir a una temperatura entre 9 y 11 grados Celsius. Para su producción, se realiza un ensamblaje que incluye la fermentación del 50% en cubas de acero inoxidable y el resto en barricas durante seis meses. Acompaña bien frutos de mar, pescados a la parrilla, aves sazonadas con hierbas aromáticas, ensaladas y platos de vegetales. Posee un aspecto amarillo pálido, luminoso y brillante, con un aroma floral y frutal, notas especiadas y vegetales, y un fondo mineral. En boca, se caracteriza por su sabor sabroso y una textura sedosa.