Queso elaborado con leche cruda de oveja mediante métodos tradicionales. Presenta una pasta blanda, cremosa y fundente con forma redondeada y corteza fina. Tiene un sabor intenso con matices florales y vegetales. Se conserva entre 2 y 4 grados Celsius. Se presenta en pieza y tiene un tiempo de curación de 50 días.
Modelo: 16014
Referencia: 001013301501477
EAN: 8437011123138
Información general
Denominación
Queso Curado de Oveja Graso
Cantidad neta
140 g
Nombre del operador
Rio Real Inversiones Financieras, S.L.
Dirección del operador
P.I. La Dehesilla s/n 10200 Trujillo (Cáceres) España
Ingredientes y alérgenos
Leche, cardo y sal. Elaborado con leche cruda de oveja.
Conservación y utilización
Conservar en frío entre 2-4°C.
Origen
Trujillo - Cáceres
Zona
Europa - España - Extremadura
Recomendaciones
Se toma abriendo la tapa, untado en pequeñas tostas o como acompañamiento en el ámbito culinario.
Presentación:
Formato: Pieza
Cantidad
140 g
Otros datos de interés
Best Spanish Cheese 2015-16 y 2017-18.
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