Pimentón picante ahumado de la Vera Las Hermanas

El Pimentón picante ahumado de la Vera de la marca Las Hermanas es un producto con Denominación de Origen Protegida, resultado de la tradición y calidad que ha caracterizado a esta empresa durante tres generaciones. Este pimentón se elabora a partir de pimientos maduros y secos cultivados en la comarca de la Vera, en Cáceres, que son secados con leña de encina o roble. Este proceso de secado asegura una perfecta deshidratación y otorga al pimentón su distintivo aroma, sabor y estabilidad de color. Presenta un color rojo intenso y brillante, con un alto grado de fijación de carotenos, lo que contribuye a su estabilidad. Su sabor y aroma son ahumados, intensos y penetrantes, con un toque picante que lo hace ideal para realzar una variedad de platos. Se presenta en un formato de lata de 70 gramos y se recomienda conservar en un lugar fresco, limpio y seco, protegido de la luz solar directa y de fuentes de calor, olor y humedad.