Pistacho AOVE y sal Finca la Rosala
Características
Pistachos tostados con aceite de oliva virgen extra y sal marina. Los frutos secos se lavan y se añade una proporción de sal marina entre 1,5% y 2%. Se colocan en bandejas con un 4% de aceite de oliva virgen extra y se mezclan manualmente cada 8 minutos hasta obtener un tostado uniforme. Presentados en tarro, sin aditivos ni ingredientes artificiales. Contienen proteínas vegetales, hidratos de carbono, grasas insaturadas, vitaminas B6 y E, y minerales como zinc, potasio, fósforo, magnesio, hierro y calcio. Aptos para dietas sin gluten y sin lactosa.
Modelo: 8437016354070
Referencia: 001013332303059
EAN: 8437016354070
- Zona
- Europa - España
- Recomendaciones
- Puedes agregarlos a ensaladas, platos de arroz, mezclas de frutos secos o utilizarlos como topping en platos principales. Su excelente sabor realzará tus creaciones culinarias. Con vinos tintos de cuerpo medio o cervezas artesanales. El contraste de sabores resaltarán los matices de la bebida.
- Presentación:
- Formato: Tarro
- Cantidad
- 90 g
- Otros datos de interés
- Lavamos los frutos secos, les añadimos una pizca de sal marina en una proporción cuidadosamente calculada (1,5%-2%, dependiendo del fruto seco) / Por otro lado, ponemos en nuestras bandejas horizontales un 4% de aceite de oliva virgen extra (AOVE) / Colocamos, encima de la bandeja con el AOVE, una fina y única capa de frutos secos / Damos vuelta a mano todos los frutos secos, mezclados con el AOVE y la sal, cada 8 minutos hasta lograr un crujiente perfecto.