Pepinillos agridulces de la abuela Schudeisky
Características
Pepinillos agridulces elaborados mediante un proceso rápido que conserva la frescura de los pepinos en menos de tres días, combinados con eneldo, cebolla y especias según una receta tradicional familiar. Su producción es artesanal, con corte manual del eneldo y colocación cuidadosa en tarros, sin añadir colorantes ni conservantes. Se presentan en tarro con un contenido neto de 400 gramos y proceden de Baja Sajonia, Alemania.
Modelo: GUR001
Referencia: 001013332900433
EAN: 4260483530012
- Zona
- Europa - Alemania - Baja Sajonia
- Recomendaciones
- Los pepinillos agridulces son perfectos como snack directo del frasco o como acompañamiento en ensaladas y aperitivos. Son ideales para contrastar sabores salados o grasos. Se pueden combinar con carnes frías o embutidos, quesos (maduros como el cheddar o el gouda, o hasta con quesos suaves como el brie o camembert), ensaladas frescas y sándwiches o wraps.
- Presentación:
- Formato: Tarro
- Cantidad
- 400 g
- Otros datos de interés
- Todo empezó con una simple idea y un viejo tarro de conservas. Cuando el fundador de la empresa, Volker Schudeisky, abastecía su tienda de delicatessen "Tischlein deck dich" en Bremen Schwachhausen a principios del milenio, se acordó de las recetas de pepinillos encurtidos de su bisabuela, un secreto bien guardado que se había transmitido en la familia durante generaciones. ¿Por qué no iban a poder disfrutarlo también los demás? Los pepinillos de la abuela fueron arrebatados de las estanterías de su tienda. Ya no podía mantener el ritmo de producción y faltaba espacio. Así que en 2006 trasladó la producción a la antigua central lechera de Emtinghausen. Los 5 tarros iniciales se han convertido en más de 400 tarros al año.