Mejillones en escabeche grandes de las rías gallegas Real Conservera Española 7/9 piezas
Características
Mejillones grandes procedentes de las Rías Gallegas con denominación de origen protegida "Mexillón de Galicia", elaborados artesanalmente. Se fríen en aceite de oliva y se conservan en escabeche natural elaborado con aceite de oliva, vinagre, laurel, pimentón y sal. El proceso incluye la fritura de la carne limpia y cocida en aceite de oliva, seguida de la adición de laurel y pimienta. El producto se presenta en lata y está libre de barbas.