
Vino tinto Almaviva 2021 Chile
Elaborado de la mezcla de variedades clásicas de Bordeaux, en la cual predomina el Cabernet Sauvignon Almaviva es el resultado del afortunado encuentro de dos culturas.
El vino tinto Almaviva 2021 es el resultado de una cuidadosa mezcla de variedades clásicas de Bordeaux, con predominancia de Cabernet Sauvignon. Este vino es fruto de la colaboración entre la Baronesa Philippine de Rothschild y Don Eduardo Guilisasti Tagle, quienes establecieron una sociedad en 1997 con el objetivo de crear un vino premium de carácter franco-chileno. Desde su primera cosecha en 1998, Almaviva ha recibido reconocimiento internacional. La añada 2021 presenta un atractivo color rojo rubí y un aroma fresco, elegante y complejo, que combina notas de fruta madura con matices florales, como violeta y regaliz. En boca, se aprecian sabores jugosos de frambuesa y grosella negra, con una estructura delicada y taninos suaves, además de toques de vainilla y cacao. Este vino se caracteriza por su frescura, elegancia y equilibrio, reflejando la calidad de una cosecha excepcional.
- Premios y puntuaciones
- 96 PARKER98 SUCKLING
- Bodega
- Almaviva, Bodegas
- Origen
- DO Valle del Maipo - Puente Alto - Valle de Maipo
- Zona
- Sudamérica - Chile
- Variedad
- 71 % Cabernet Sauvignon22 % Carménère5 % Cabernet Franc2 % Petit Verdot
- Graduación
- 15 %Vol
- Tipo de crianza
- 20 meses - Barricas nuevas de roble francés
- Gastronomía (maridaje)
- Caza y cualquier plato de carne con mucha potencia de sabor, quesos curados.
- Presentación
- Botella 75 cl
- Temperatura de Servicio
- 16 °C-18 °C
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- No se permite la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.