
Vino tinto Cosme Palacio Crianza Tempranillo 2020 1894 Rioja
Entendamos los viñas, traigamos técnicas nuevas y hagamos un vino para las mesas de hoy Dn. Cosme Palacio Bermejillo
Rojo intenso con matices azulados. En nariz muestra una gran intensidad y elegancia la variedad tempranillo que ofrece una paleta de aromas de fruta roja , pe?talos secos de rosa , hinojo y regaliz elegantemente combinados con detalles minerales y cedro, tambie?n se aprecian balsa?micos y un fondo de chocolate negro. De gran expresividad con músculo y bien estructurado demuestra su cara?cter riojano alave?s llenando la boca con un sinfi?n de sensaciones frutales. Final envolvente y vinoso con una equilibrada acidez que le aporta frescura y viveza. Un vino de gran recorrido y viveza.
Bodegas Cosme Palacio a los pies de Laguardia desde 1894, entre la Sierra de Cantabria y el curso sinuoso del Ebro, mantiene vivo el espíritu dinámico de sus orígenes. Más de 125 años en la elaboración y crianza de vinos de calidad en la Rioja Alavesa. De sus viñedos singulares de 1920 (San Julián y Poyoto) surge este tinto de tempranillo a más de 600 msnm.
Información general
Ingredientes y alérgenos
Conservación y utilización
- Premios y puntuaciones
- 93 SUCKLING
- Bodega
- Cosme Palacio, Bodegas
- Origen
- DOCa Rioja - La Guardia - Alava
- Zona
- Europa - España - La Rioja
- Variedad
- 100 % Tempranillo
- Graduación
- 14,5 %Vol
- Tipo de crianza
- 12 meses - Lías y barricas de roble france?s
- Gastronomía
- Indicado con todo tipo de pescado, mariscos y quesos curados. Ideal para maridar con boletus.
- Presentación
- Botella 75 cl
- Temperatura de Servicio
- 12 ºC-15 °C
- Recomendaciones
- Abrir la botella 30 minutos antes de su degustación para oxigenarlo. Puede precisar decantación o ligera aireación.