Vino tinto Torre de Oña 2021 El Camino Rioja

Vino tinto de la bodega Torre de Oña, cosecha 2021, originario de La Guardia, Álava, en el País Vasco, España. Elaborado con uvas de viñedos de vaso viejo de 80 años, la vendimia se realiza de forma manual en cajas de 20 kg. Presenta un color rojo rubí intenso con bordes granates, limpio y brillante. En nariz, destaca por su intensidad, con notas de grosella, arándanos y mora roja, complementadas por aromas de clavo, regaliz, tabaco y caramelo, resultado de su crianza en barricas de roble francés. En boca, es agradable y equilibrado, con taninos dulces y sedosos. El retrogusto es intenso, con aromas de frutas rojas de sotobosque y especias, adquiridos durante el envejecimiento. La graduación alcohólica es del 14.5% vol. Se recomienda servir entre 14 y 16 ºC y dejar respirar unos minutos antes de consumir. La añada 2021 ha sido valorada internamente con 95 puntos, destacando su potencial para la elaboración de vinos de larga guarda. Brotación en los viñedos muy controlada y un cuajado del fruto muy moderado, que significó el desarrollo de unos racimos muy pequeños y sueltos, favoreciendo que las uvas llegasen a la fase de maduración en perfecto estado sanitario. Los vinos se caracterizaron por una cosecha en una de las de mayor potencial para elaborar vinos de larga guarda.