Vino blanco Domaine de la Renardière Jurassique 2022
Características
La cuvée Jurassique del Domaine de la Renardière es un chardonnay sin velo que crece en suelos de margas rojas y tiene una boca sápida muy gastronómica.
Domaine de la Renardière es la bodega de Jean-Michel Petit en el pueblo de Arbois-Pupillin, en el corazón del Jura. Elabora de manera ecológica vinos tintos de uvas autóctonas, blancos secos o bajo velo de savagnin o chardonnay e incluso espumosos. Esta casa se ha convertido en un referente de los vinos de esta región.
De color amarillo pajizo, ofrece aromas a cítricos, pera y flores, y un paladar tenso con un final salino. Es un vino que refleja su terruño (suelos margosos), a la vez estructurado y afrutado.
Modelo: 8437030688014
Referencia: 001013353000725
EAN: 8437030688014
Ficha Técnica
Bodega
Domaine de la Renardière Bodegas
Origen
AOC Arbois-Pupillin
Zona
Europa - Francia - Jura
Variedad
100 % Chardonnay
Graduación
13 %Vol
Tipo de crianza
12 meses - Barrica de roble
Gastronomía (maridaje)
Crustáceos, carpaccio de vieras, pollo a la crema con salsa de colmenillas.
Otros datos de interés
Certificado Bio desde 2012.
Presentación
Botella 75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
8 °C-10 °C
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No se permite la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.
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