Vino tinto Microvins 2022 Garnacha Negra Ánfora La Vinyeta

Características

Microvins Garnatxa Negra ánfora, el respeto a una variedad y el retorno a la cerámica

Microvins Garnacha Negra Ánfora es una expresión auténtica y singular de la Garnacha tinta, elaborada en ánfora cerámica para preservar al máximo la pureza y la identidad de la variedad. Un vino que busca mostrar la esencia de la uva y su vínculo con el territorio, con una elaboración respetuosa que aporta profundidad y complejidad sin enmascarar su carácter. Fresco, elegante y expresivo, es un vino de producción muy limitada que invita a descubrir una nueva dimensión de la Garnacha Negra.

Color granate de intensidad baja, limpio. En nariz destacan las frutas rojas, la cereza en licor, las notas mentoladas, balsámicas, el eucalipto y la pimienta blanca. Al final agradables notas de evolución, de sotobosque, sílex y hierbas secas. En boca es franco, equilibrado, con taninos suaves y redondos, de cuerpo medio pero untuoso, que deja una sensación cálida agradable.

Modelo: 8437022578101
Referencia: 001013345303484
EAN: 8437022578101
Ficha Técnica
Origen
DO Ampurdán - Mollet de Peralada - Gerona
Zona
Europa - España - Cataluña
Variedad
100 % Garnacha Tinta
Graduación
15,5 %Vol
Tipo de crianza
8 meses -
Gastronomía
Un vino versátil y gastronómico, ideal para acompañar carnes frías y embutidos, aves con salsas de frutos rojos, magret de pato y elaboraciones con setas. También armoniza especialmente bien con salmón acompañado de hierbas aromáticas y carnes blancas rustidas. Su frescura y carácter frutal permiten combinarlo tanto con platos de intensidad media como con elaboraciones más sabrosas y especiadas.
Otros datos de interés
Producción exclusiva de menos de 1 botellas.
Presentación
Botella 75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
16 °C-17 °C
Recomendaciones
Se recomienda servir el Microvins Garnatxa Negra Àmfora entre 14 y 16 ºC, una temperatura que permite expresar su frescura, su carácter frutal y sus matices mediterráneos. No es imprescindible decantarlo, aunque una breve aireación antes del servicio puede ayudar a desplegar toda su complejidad aromática. Se recomienda servirlo en copa de tinto de tamaño medio o grande para favorecer su expresión. Un vino versátil y gastronómico, ideal para disfrutar tanto solo como acompañando diferentes propuestas culinarias.

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  • No se permite la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.
  • Si en el momento de preparar el pedido, la presentación o la añada no coincidiese con el producto publicado, se informará del producto disponible para confirmar la finalización del pedido.
Información del cargador

No incluye adaptador

El adaptador de corriente debe adquirirse por separado.