
Vino blanco Microvins 2022 Garnacha Blanca La Vinyeta
Microvins Garnacha Blanca, el gran vino blanco de guarda del Empordà
Microvins Garnacha Blanca es una interpretación de pequeña producción que busca expresar toda la personalidad de una de las variedades más emblemáticas del Mediterráneo. Elaborado a partir de viñas seleccionadas, destaca por su equilibrio entre frescura, estructura y complejidad aromática. Un blanco elegante y expresivo, con carácter varietal y una marcada identidad de terruño, que refleja la esencia de la Garnacha Blanca y el paisaje del Empordà.
Color dorado, brillante, denso. En nariz, destacan las flores blancas, el melocotón y la pera confitada, con algunas notas herbáceas, eneldo y especies como la nuez moscada. El final es fresco, de cítricos, con ligeros recuerdos ahumados. En boca, la sensación es cálida, untuosa y envolvente, termina con un toque amargo que le da complejidad.,
- Origen
- DO Ampurdán - Mollet de Peralada - Girona
- Zona
- Europa - España - Cataluña
- Variedad
- 100 % Garnacha Blanca
- Graduación
- 14 %Vol
- Tipo de crianza
- 3 meses - Barrica de roble francés nuevo
- Gastronomía
- Ideal para acompañar quesos cremosos, arroces caldosos, pastas con salsas blancas y mariscos. Su textura untuosa y envolvente armoniza especialmente bien con platos de intensidad media y elaboraciones cremosas, mientras que su frescura y sus notas cítricas aportan equilibrio al conjunto. También resulta una excelente opción para acompañar pescados grasos y platos de cocina mediterránea.
- Otros datos de interés
- Producción exclusiva de unas 1,5 botellas de un gran vino blanco del Empordà.
- Presentación
- Botella 75 cl
- Temperatura de Servicio
- 10 °C-12 °C
- Recomendaciones
- Se recomienda servir el Microvins Garnacha Blanca entre 10 y 12 ºC, una temperatura que permite expresar su complejidad aromática y mantener el equilibrio entre frescura, untuosidad y estructura. Es aconsejable abrirlo unos minutos antes del servicio para favorecer la expresión de sus aromas. Servir en una copa de vino blanco amplia para potenciar su carácter aromático y su textura envolvente.