Hongos silvestres elegidos de las zonas del territorio español más fértiles para su crecimiento. Recolectados y seleccionados a mano, en La Catedral de Navarra los elaboramos siempre en fresco acompañándolos de aceite de oliva de gran calidad. Los boletus de La Catedral de Navarra se presentan cremosos y suaves en boca.


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Características
Origen
- Mendavia - Navarra
Zona
Europa - España - Navarra
Cantidad
260 g
Textura
Textura blanda con la suficiente densidad para mantener los trozos de boletus íntegros.
Información general
Denominación
Boletus edulis silvestres
Cantidad neta
260 g
Peso neto escurrido
230 g
Nombre del operador
Viuda de Cayo Sainz, S.L
Dirección del operador
C/ Virgen de Legarda, 66. 31587 Mendavia, (Navarra) España
Otras menciones obligatorias en la etiqueta
Troceados en aceite de oliva
SOSTENIBILIDAD - Intolerancia
Sin Huevo
Sin Lactosa
Sin Gluten
Ingredientes y alergenos
  • Hongos (Boletus edulis silvestres) aceite de oliva (8%) y sal.
Conservación y utilización
  • Conservar en lugar fresco y seco.
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Disponibilidad en tienda
Información Nutricional
100 g
Tamaño de referencia para 100 g
Cantidad/Unidad
(VRN)
Valor energético
479.5 kJ
-
Valor energético
115.5 kcal
-
Grasas
9.1 g
-
saturadas
1.2 g
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Hidratos de carbono
6.5 g
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Azúcares
0.3 g
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Proteínas
1.9 g
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Sal
0.3 g
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