Tartufissima Tagliatelle nº19 7% trufa Tartuflangue

Tartuflanghe

Tartufissima Tagliatelle nº19 7% trufa Tartuflangue

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Es la primera pasta de trufa producida en el mundo. El " Tartufissima Pasta" se inició en 1990, gracias a la experiencia y la imaginación culinaria de Beppe, chef y fundador de Tartuflanghe. Dos años más tarde, el Tartufissima N19 fue galardonado como "nuevo producto excepcional" en el Fancy Food Summer Show de Nueva York.

Este éxito se debe a sus características especiales: su forma, completamente hecho a mano, le da una textura extraordinaria a la pasta. Además, tiene un alto porcentaje de trufa, que le da el sabor sofisticado y bien equilibrado. Lla gran cantidad de huevos realzan el sabor de la trufa.


Características
Zona
Europa - Italia
Cantidad
250 g
Información general
Denominación
Pasta
Nombre del operador
TARTUFLANGHE, SRL
LOCALITA CATENA ROSSA, 7 12040 PIOBESI D'ALBA
Cantidad neta
250 g
Conservación
Cocine en agua hirviendo salada durante 3-4 minutos. Mantener en un lugar fresco y seco.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Sémola de trigo (gluten) duro, huevos 20%, trufa de verano (Tuber aestivum) 7%, aroma.
Información nutricional por cada 100g
Cantidad% CDR*
Valor energético358 kcal0%
Grasas4 g0%
saturadas1 g0%
Hidratos de carbono65 g0%
Azúcares0.5 g0%
Proteínas14 g0%
Sal0.13 g0%

CDR = Cantidad Diaria Recomendada

Referencia:

013310402501 |

EAN:

8010939000349