Qué congelador necesitas según estilo de vida y espacio disponible

Aquí no hace falta irse al modelo más grande, sino elegir uno que se ajuste a las costumbres de la casa y al número de personas de la familia. Si soléis cocinar en cantidad o congelar comida para varios días, se necesitará más espacio. En cambio, para hogares pequeños o familias que no lo usen a diario con un modelo más compacto será suficiente.

Además de los litros totales, también es importante prestar atención a cómo se organiza el interior. Los cajones, las cestas y otros compartimentos ayudarán a ordenar mejor los alimentos y a aprovechar el espacio disponible.

El primer paso antes de comprar es medir el espacio disponible en la cocina para evitar sorpresas cuando llegue el momento de instalarlo.

También es importante pensar para qué lo vamos a utilizar (si solemos cocinar en cantidad y congelar para la semana o si solo lo usaremos en ocasiones especiales). Tener todo esto claro ayudará a elegir el tipo de congelador que encaje mejor con nuestras necesidades.

Antes de elegir un congelador, es importante tener en cuenta el tipo de instalación. Los modelos de libre instalación (suele considerarse la opción más flexible y fácil de instalar) pueden colocarse en cualquier lugar de la cocina siempre que haya una toma de corriente y el espacio suficiente para una correcta ventilación. 

Por otro lado, los congeladores integrables están diseñados para integrarse dentro del mobiliario de la cocina, de modo que se acoplan por completo en el diseño. La opción ideal cuando se busca una estética uniforme, aunque requiere que el espacio esté preparado para su instalación.

El sistema estático es el sistema de refrigeración tradicional: el frío se genera en el interior del congelador y se distribuye de forma natural, sin ventiladores. Por eso es habitual que la temperatura no sea completamente uniforme y que con el tiempo se forme algo de escarcha, lo que obliga a descongelar el aparato de manera periódica.

Algunos modelos incorporan sistema No Frost, una tecnología que evita la formación de escarcha que funciona generando y distribuyendo el frío de manera uniforme por todo el interior del aparato, de modo que todos los alimentos reciben la misma refrigeración. Esto hace que se conserven en mejores condiciones durante más tiempo y, también, suele mejorar la eficiencia del congelador.

La clase climática indica el rango de temperatura ambiente en el que un congelador puede funcionar correctamente. Por eso conviene tener en cuenta el lugar donde se va a instalar, ya que el rendimiento del aparato depende en parte de la temperatura del entorno.

Por ejemplo, la clase ST (subtropical) está pensada para temperaturas ambiente entre 16 °C y 38 °C, mientras que la clase T (tropical) funciona correctamente en un rango de 16 °C a 43 °C.

Por muy silenciosos que sean los electrodomésticos, siempre generan algo de ruido. En el caso de los congeladores este sonido procede principalmente del compresor, el encargado de poner en marcha el sistema de refrigeración.

El nivel de ruido se mide en decibelios (dB) y permite comparar unos modelos con otros. En general, los congeladores más silenciosos se sitúan en torno a los 38 o 40 dB, un nivel bastante bajo que apenas se percibe en el día a día. Elegir un modelo silencioso resulta especialmente interesante si el aparato va a instalarse en una cocina abierta o cerca del salón.

Hay que tener en cuenta que el congelador, al igual que el frigorífico, es un electrodoméstico que está enchufado todo el tiempo y cuyo consumo puede elevar significativamente el gasto.

Para evitar sustos, la etiqueta energética permite identificar de un vistazo el consumo del congelador. En el extremo menos eficiente se sitúan los modelos clasificados con la letra G, señalados en color rojo, mientras que la letra A, en color verde, indica un menor consumo energético. Además, esta clasificación puede acompañarse de uno, dos o tres signos "+", que reflejan un nivel superior de eficiencia.