- Contenidos
- Navidad
- Menú Gourmet Nochebuena X Raquel Carmona
Menú Gourmet Nochebuena X Raquel Carmona
La estilista gastronómica Raquel Carmona nos ofrece un fantástico menú navideño ideal para Nochebuena de la mano del Club del Gourmet de El Corte Inglés. Celebra la noche más especial del año con estas recetas que fusionan novedad, calidad y tendencia. ¿Te atreves? Aquí podrás ver el paso a paso de cada receta.
1.
Canapé de hojaldre con queso y compota de frambuesas
Te presentamos el canapé estrella de estas fiestas: un equilibrio perfecto entre la base crujiente de hojaldre, la cremosidad del queso Pavé de París y el contraste dulce y ácido de la compota casera de frambuesas.
2.
Crema de hinojo y pera
El hinojo, con su toque anisado y fresco, se fusiona a la perfección con la dulzura melosa de la pera, creando un contraste agridulce inesperado que deleitará a tus comensales.
3.
Capón con calabaza asada especiada
La cena de Navidad requiere un plato principal que hable por sí solo, pero la clave para la perfección reside en la guarnición. Olvídate de las opciones aburridas y eleva tu menú al siguiente nivel.
4.
Trifle de turrón
Te proponemos un postre de Navidad que es una explosión de sabor en capas, fácil de preparar y que dejará a tus invitados pidiendo la receta. ¡Atrévete con el postre que lo tiene todo!
5.
Sangría de cava
Este año, vuestra mesa navideña merece un toque de glamour y efervescencia. Olvidad las bebidas aburridas y preparaos para deslumbrar a vuestros invitados con una sangría de cava espectacular.
6.
Cesta de panes
Una cesta de panes para Navidad es una opción versátil, sabrosa y decorativa que seguramente encantará a tus invitados y hará que tu cena navideña sea aún más especial.
7.
Mesa de frutas
Preparar una mesa de frutas no solo añade color y frescura a tu cena de Navidad, sino que también brinda una opción saludable y deliciosa para tus invitados
8.
El menaje perfecto para la cena de Nochebuena
Estilos hay muchos. La mesa de Navidad más tradicional sigue siendo un icono: rojos profundos, verdes intensos y pinceladas doradas que lo envuelven todo en ese aire festivo que nunca pasa de moda. Este año, el tartán aparece en pequeños guiños (en platos, bajoplatos o manteles individuales) para reforzar ese look clásico y acogedor. Los textiles cobran especial importancia y la mesa se viste mullida y por capas: recuerda colocar un muletón o superponer dos manteles, uno liso y neutro como base y otro con color, bordados o detalles sutiles.
Cena Gourmet Nochevieja X Raquel Carmona
Las mejores ideas para decorar tu mesa de Navidad
Los mejores árboles de Navidad: 8 ideas para todos los gustos que te sorprenderán
Pijamas navideños infantiles para días mágicos en casa
